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たるたるソースは大人気！

 

・ごはん

・白身魚のフライ with たるたる

・高野豆腐の煮物

・小松菜の和え物

・みそ汁

バレンタインのおやつ作りをおこないました～！

 

今年は、介護スタッフのマイケルが考案したレシピです！

 

黒と白の２種類のチョコレートと、クリームチーズをまぜて型にながして～

粉糖、ココアパウダーをまぶします！

ハートのいちごとイチゴクリームを添えて完成！！！

 

カラオケでは、千昌夫っぽいスタッフや、ピンクレディーも登場し大盛り上がりとなりました～♪

一日早く節分のおやつを提供しました～♫

 

ホールで豆まきイベントを行っている間、厨房は大忙し(;'∀')

 

何とか時間に間に合い、無事に提供できました～！

本日は入居者様お待ちかねの初午メニュー！

 

・赤飯

・天ぷら

・しもつかれ

・小松菜の酢味噌和え

・すまし汁

 

すみません…食べるのに夢中で写真撮るの忘れました…( ;∀;)

今日は『しもつかれ』作りを利用者様に手伝っていただきました～♪

鬼おろしを使って大根とニンジンをおろしていきます！！

 

利用者様もかなり気合が入っている様子！

 

無事に仕込みも完了し、明日は初午メニューとなります！

 

おたのしみに～(*'▽')