Ｉ栄養士の絶品めし（仮）
お食事・食事以外のこと・トータスとまったく関係ないこと、をご紹介していきます！
献立紹介！
2018-10-01
・ごはん
・さんまの梅煮
・小松菜と竹輪の炒め物
・春雨の中華和え
・豚汁
おやつ作りレク★
2018-09-23
今日は月イチ恒例の特養おやつレクの日でした～♬
今日は彼岸の中日と言う事で…『おはぎ』作りを行いましたー＼(^o^)／
もち米とうるち米を食べやすい硬さに炊いて～
あんことご飯を１人分づつ丸めて～
ごはんをあんこで包んで～
最後にきな粉をかけて完成！！！
べたついて丸めにくいご飯も皆さん慣れた手つきで丸めて下さいました～！！
きな粉もたっぷりが美味しいと皆さん多めにかけていました～！！
( ※ きな粉でむせないで下さいね！ ※ )
次回はハロウィンの時期の予定です！！ 何を作りましょうかー(?_?)？
創立記念弁当！
2018-09-16
本日は法人設立23周年創立記念式典がありました～！創立記念弁当を提供しました！
利用者様からリクエストの多かった、エビフライや赤飯、ぶどうなどをつめてみました～♪
赤飯は少し硬いような気もしましたが、利用者様からは美味しいと好評でした～♬
デザートバイキングではケーキやかき氷、わたあめなどを提供しました！
来年はどんなメニューにしようか、リクエスト募集中です～♩
その他、来賓の方向けに提供したさんまの塩焼きの下準備に厨房は大忙しでしたが…何とか間に合わせることができました～(^_^;)
献立紹介！
2018-09-08
・鶏ごぼうごはん
・赤魚の粕漬け焼き
・里芋とがんもの煮物
・菜の花の胡麻醤油和え
・みそ汁
おやつ作りレク★
2018-09-06
今日は特養とデイのおやつ作り！『餃子作り』を行いました～♪
職員と利用者様で協力して餃子を包んでいきます！
数が多いので大変でしたが何とか終わりました！！
直前に焼いて、出来たてを提供しました～♪
皆さんとても美味しかったと好評でした～！
合間には熱々スープ餃子を二人羽織でたべる余興も！
利用者様に喜んでもらえて良かったです！またの企画をお楽しみに～(^o^)丿
